Тверская лаборатория нашла опасные бактерии в печени для детского питания Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" провели исследование образца печени, предназначенной для производства продуктов питания для детей раннего возраста. В ходе анализа были проверены различные параметры, включая наличие остаточных количеств лекарственных препаратов и нестероидных веществ, состав сырья и микробиологические показатели. 27 мая в образце были обнаружены листерии (Listeria monocytogenes) — бактерии, вызывающие листериоз. Это было подтверждено микробиологической экспертизой. Результаты исследования направлены в региональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер. Отбор пробы печени для анализа был произведён в социальном учреждении Ярославской области в рамках государственного мониторинга пищевой продукции. Производитель субпродукта — предприятие, зарегистрированное в Московской области. |
|
|
|
|
 |
01:21:38
|
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ СЕГОДНЯ:
|
ТВЕРСКИЕ НОВОСТИ:
|
|