В СИЗО Твери приготовили показательный обед

В следственном изоляторе устроили контрольно-показательную варку пищи.

Контрольно-показательные варки пищи регулярно проходят во всех исправительных учреждениях области.

«Особо внимание при проведении контрольно-показательной варки было уделено вопросам санитарно-гигиенических требований при обработке продуктов и приготовлении пищи, а также соблюдения технологического процесса и соответствия нормам выхода готовых блюд. Помимо этого, проверялось состояние пищеблока, условия хранения продуктов, исправность холодильного оборудования и правильность его эксплуатации»,

— поясняют в УФСИН России по Тверской области.

В УФСИН уточняют, что обеспечение горячим питанием спецконтингента производится три раза в день с учетом индивидуальных норм, обычным и диетическим меню. Рацион регламентирован приказами Минюста РФ.

«Также для дополнительного питания осужденных во всех исправительных учреждениях области функционируют кафе для осужденных. А для заключенных, содержащихся в следственных изоляторах Тверской области, а также для находящихся на лечении в больнице УФСИН, открыты участки приготовления горячих блюд по заказам»,

— сообщают в УФСИН.